Sản Phẩm

KHÔ CÁ CHỈ VÀNG

Giá: Liên hệ

  • Dried Yellow Striple Travelly
  • Cá Chỉ Vàng / Selaroides Leptolepis
  • Size (cm/pc): 6-8
  • Sản xuất bởi: Sea Star Foods
Danh mục:
Từng sớ cá chắc nịch được sấy khô dưới cái nắng hanh hao miền biển. Khi sắc trắng trên thân cá chuyển sang đỏ au đầy mời gọi thì mới được gọi là đạt yêu cầu.
Dried Yellow Stripe Trevally
Khô cá chỉ vàng có thể nướng, rán vàng hoặc chiên sốt cà, tỏi, ớt hay kho gừng xì dầu theo kiểu Nhật. Thú vị nhất là món cá nướng. Chỉ cần đặt miếng khô đỏ au lên vỉ nướng canh cho đến khi vàng đều hai mặt và hương thơm tỏa ra ngây ngất không giấu được ai. Lớp da cá nâu óng phồng rộp lên, phần thịt sậm đỏ vừa xem xém dấu than vừa lấp lánh những vệt mỡ dài.

Xem thêm